L'équipe

La Maison respire ce bonheur d’une France où l’excellence se partage dans la joie. Avec une certaine fierté pour le travail bien fait, le cadre, le service forcément remarquable, la cuisine,…

Que de chemins parcourus depuis février 2000 lorsqu’Obernai voit s’installer Nicolas Stamm et Serge Schaal, auréolés aujourd’hui de deux étoiles au Guide Michelin.